Essai - Je patauge

Je patauge

Demain soir j'ai des amis qui viennent manger chez moi.

En entrée je leur fais une salade de chèvre chaud. En dessert je leur fais des petites mousses à la banane.

Mais au milieu... Je ne sais toujours pas. Pas de porc, pas d'ail, pas de coquillages crus (ma copine est enceinte), pas d'alcool. Pas d'épinards.

Et depuis 20h30 je regarde mes livres de recettes. Et les recettes qui m'inspirent sont à base de porc. Argh !!!

Je suis dans la merde...

!!! VITE UNE IDEE !!!

Ecrit par Morphee, le Vendredi 31 Mars 2006, 22:35 dans la rubrique "Jour après jour".

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Commentaires

Tu devineras jamais qui je suis nanana !

31-03-06 à 23:13

Dis leur que tu es malade, que tu ne peux pas les recevoir. Ca sera plus simple

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Re:

Morphee

31-03-06 à 23:17

J'ai fait mieux, j'ai vu ma mère sur MSN :

"Maman, tu me donnes ta recette du lapin à la tapenade steplé ?"

Et voilà...

Donc au menu : salade de chèvre chaud, lapin à la tapenade accompagné de petites pommes de terre et pour finir petites mousses de bananes.

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Tu prends des escalopes de veau que ton boucher t'aura, fort sympathiquement, tranché finement.(et si c'est pas lui ça va aussi)
Dessus tu étales : une couche de petit suisse, une couche de moutarde a l'ancienne, et une feuille de sauge
Tu roules le tout et tu lies avec de la ficelle de cuisine ou tu piques avec des cures dents
Tu fais doré dans une cocotte après tu laisses finir de cuire a feu doux.

Avec ça je ferais des pommes de terre au miel

Tu coupes tes pommes de terre façon "potatoses" (non tu les épluches pas !)
Un filet d'huile d'olive dans un wok tu fais cuire avec sel poivre et herbe de Provence et quand c'est presque cuit tu mets une bonne grosse cuillère de miel

voila ...simple non ?

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